12-10 سبتمبر 2023 | 4 عصرًا إلى 10 مساءً

واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات

تحدي الصندوق الغامض

pattern-img
Image

أشعل شغفك نحو الطهي والطبخ في النسخة الخامسة من تحدي الصندوق الغامض

أعِّد حواسك للاستمتاع بعرض طهي باهر يقدمه أمهر طهاة الفنادق البارزة، ويستعرضون فيه أساليب طهيهم الاستثنائية ومهاراتهم الإبداعية وخبراتهم الفريدة في أجواء مفعمة بالإثارة والمتعة. خض هذه التجربة الشيقة والمميزة لمشاهدة أبرع الطهاة في عرض مباشر مشوق يخرجون فيهم فنونهم ومهاراتهم في طهي الأطباق المبتكرة التي ستأسرك بمذاقها الساحر.

عش هذه الأجواء الممتعة وشاهد بنفسك كل خطوة بدءًا من التعرف على المكونات وتحضيرها بفن خالص ثم طهيها على النار واستنشاق روائحها الفاتنة. "تحدي الصندوق الغامض للطهاة" تجربة لا يمكن تفويتها أو الاكتفاء منها!.

مدعوم من

pattern-img
Image

الفنادق المشاركة السابقة

  • voco® Riyadh Hotel
  • Ritz-Carlton Riyadh Hotel
  • Shaza Riyadh Hotel
  • Courtyard by Marriott Riyadh
  • Royal Palaces by IHG
  • Holiday Inn Meydan
  • Crown Plaza Riyadh Digital City
pattern-img
Image

نبذة عن الشيف "ياسر جاد"

  • رئيس ومؤسس الجمعية السعودية للطهاة (SARCA) كعضو رسمي ويمثل المملكة العربية السعودية في الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (WACS) (2009 - حتى الآن)
  • مستشار - فنون الطهي وتطوير الضيافة بالهيئة الملكية لمدينة الرياض.
  • شيف في البرامج التلفزيونية - تحكيم عدة حلقات من برنامج (توب شيف) في قنوات "إل بي سي" و"إم بي سي"، وبرنامج (ماسترشيف العرب) في قناة "السعودية"
  • مدير عام المأكولات والمشروبات في الخطوط الجوية السعودية
  • مستشار وخبير في تطوير مفاهيم المأكولات والمشروبات في السوق المحلي والدولي
  • خبرة أكثر من 30 عامًا في الإدارة التنفيذية في "فن الطهي ووجهات تذوق الطعام"
  • حاصل على شهادة تحكيم الشيف المعتمد في الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (WACS)

"كانت هذه زيارتنا الأولى لمعرض الفنادق بالمملكة العربية السعودية. ومن حسن حظنا أنه كان فاعلية ناجحة ومؤثرة ضمت شركات من شتى الدول بالعالم، مثل: البرتغال وروسيا والمغرب وفتحت أمامهم الباب لعرض منتجاتهم ومشاركة أفكارهم. فهو بالفعل مكان مميز ورائع للتعرف على أحدث الاتجاهات في قطاع الضيافة على مستوى العالم".

شيماء سليم

أخصائية العلاقات العامة والإعلام أمسا للضيافة - زائرة في معرض 2022

"المعرض مقام في مكان رائع ويضم مجموعة متميزة من المتحدثين، فضلًا عن توفيره فرصة ذهبية للتواصل مع شركائنا وعملائنا. فالابتكار والتكنولوجيا والأفكار الفريدة هم بلا جدال عنوان هذا المعرض في الأعوام القادمة".

لويز إلينز

المبيعات الرقمية FLEXIPASS Mobile Access - 2022 VISITOR

"تقسيم باهر لفاعليات وأنشطة المعرض، متحدثون لبقون وذوو خبرة عالية، رؤية جديدة ومبتكرة للدولة. تجربة لا يمكن أن تفوت عند زيارة المملكة العربية السعودية".

أنطونيو لوبيز دي أفيلا

منسق برنامج السياحة من أجل التنمية الريفية - ذكاء السوق والقدرة التنافسية منظمة السياحة العالمية - زائر في معرض 2022